山口食品工業株式会社[やまぐちしょくひんこうぎょうかぶしきがいしゃ]
糸島産橙をはじめとした柑橘の「旬」にこだわった果汁を使用して、ぽん酢等の調味料を製造販売しています。
会社の外観
代表商品 板前ぽん酢 しぼりたて橙酢
橙・ゆず・すだち・かぼす等の香り豊かな和柑橘を、最も適した時期を見極めて収穫した青果の果汁・果皮を原料に、ぽん酢やゆずこしょう等を製造・販売しています。
特に橙につきましては、糸島産にこだわり、契約農家の方々と一緒に美味しい青果づくりに取り組んでいます。
また、橙の有機栽培・加工の「有機JAS認定」を取得し、より一層ここ糸島での安心・安全で美味しいぽん酢づくりに取り組んでいます。
- 業種
- 製造業
- 事業内容
- ぽん酢、ゆずこしょう等の調味料製造・販売
- 設立
- 昭和59年5月 山口食品工業株式会社設立
- 資本金
- 2,000万円
- 従業員数
- 29名(男性16名、女性13名/正社員24名、正社員以外5名)
- 代表者
- 代表取締役 山口 龍二
- 所在地
- 福岡県糸島市志摩吉田1084-2
- 勤務地地図
- 最寄りの公共交通機関
- 昭和バス前原営業所 → 徒歩(15分)
- 駐車場の有無
- 駐車場完備
- 電話番号
- 092-327-4733
- ファクス番号
- 092-327-4734
- ホームページ
- http://yamaguchi-sk.jp(外部サイトへリンクします)
- 公開日
- 2017年3月30日
- 更新日
- 2017年3月30日
商品部試験室/勤続年数5年目(管理栄養士)
私は大学進学後、管理栄養士の資格を取得し、食に係る仕事がしたいと思い、この会社に就職しました。入社後は、商品開発に携わり、糸島の橙をはじめ様々な果汁を使った商品の試作を行っています。
初めは果汁の種類・味・香りなど分からないことばかりでしたが、他の部署の方にも協力やアドバイスをいただき、商品化まで辿り着いた時の喜びは言い表せないものでした。今でも日々勉強の毎日ですが、自分で考えた物が商品になった姿を見たり、お店で使われているところを見ると嬉しくやりがいを感じます。
そして結婚をして出産をした時も、産休や育休も頂き、復職後も希望する勤務時間を聞いてくださったり、「迷惑をかけてしまう・・・」と萎縮している私に「子育て優先でいいよ」と声をかけてくださり、とても気持ちが軽くなりました。
仕事のことはもちろん、仕事以外の事や子どものことなど何でも相談ができ、様々な場面で助けてもらえて育児と仕事の両立ができています。
また、年間を通して社員旅行や食事会、野球観戦やサッカー観戦に行ったりと社員同士の交流もあり、楽しく仕事ができる環境です。
橙の収穫
JASオーガニック認定書(農園/工場)
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