有限会社一蘭 [ゆうげんがいしゃいちらん ]
糸島の豊かな自然の中で天然とんこつラーメンを製造しております。従業員は地元糸島出身の方が活躍中です。
工場外観
天然とんこつラーメン(創業以来)
国内外に64店舗を展開する天然とんこつラーメン専門店「一蘭」。
2014年7月に初となる工場併設型店舗「一蘭の森」を糸島市にオープンさせました。東京ドーム2個分の広さを誇り、生産工場は1日最大9万食の生産能力を持ちます。
今まで以上にお客様に食の安全・安心を届けたいと考え、自然豊かで水や緑がきれいな場所に工場を移しました。ここでは麺やスープの製造に加え、職人達が研究を行っています。
「一蘭の森」は県外や海外からのお客様も増えているため、糸島市さらには福岡県の観光事業に貢献できればと思います。
- 業種
- 製造業
- 事業内容
- 食品(ラーメンスープ、麺、チャーシュー等)の製造。
- 設立
- 平成7年6月
- 資本金
- 300万円
- 従業員数
- 129名(正社員26名、正社員以外103名)
- 従業員の平均年齢
- 平均37歳
- 従業員の平均勤続年数
- 最長20年
- 代表者
- 代表取締役社長 吉冨 学
- 所在地
- 福岡県糸島市志摩松隈256-10
- 勤務地地図
- 最寄りの公共交通機関
- 波多江駅から車で10分。
- 駐車場の有無
- 駐車場:普通車594台、大型車対応6台、バイク27台
- 電話番号
- 092-332-8906
- ファクス番号
- 092-332-8931
- ホームページ
- http://ichiran.com/(外部サイトへリンクします)
- 福利厚生
- 賄い補助
- 公開日
- 2017年3月30日
- 更新日
- 2018年6月13日

一蘭/スープの研究風景
私は学生の頃よりアルバイトスタッフとしてスープの製造に携わってまいりました。
親身になってアドバイスを下さる先輩にあこがれ、現在は社員として人事を担当しております。スタッフの採用から入社後のサポートまでを日々行っております。
弊社は2014年7月に福岡市東区より糸島市へ工場を移転致しました。糸島の豊かな自然の中で安心、安全な食材を製造しております。糸島へ移転以来、多くの市民の皆様からの応募を頂きました。現在は約7割近くのスタッフが糸島在住です。
更なる業務拡大に伴い製造スタッフを募集しております。皆様からのご応募お待ちしております。
味集中カウンター
菌検査
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